예방·방역 가이드

한우농장용 

청소·세척·소독·매개체(IPM) 통합 표준 매뉴얼

(재난형 가축전염병 대비 통합 매뉴얼 / 연중 운영 매뉴얼 포함)

1장. 개요

1) 목적

한우농장의 HPAI·LSD·FMD·대장균·살모넬라·진드기·파리·모기 등 전염·매개 위험을
청소→세척→소독→건조→매개체 차단(IPM)일관 체계로 통합하여 재입식·사육기 안전성을 확보.

2) 적용 대상

한우(번식우·비육우·착유우) 농장
– 외부 차량(사료·분뇨·수의사·정액 공급차), 축사·분만우사, 방역실, 퇴비사, 분뇨저장조 포함.

2장. 청소·세척·소독 및 건조(C&D) 표준 절차

✔ 전체 원칙

▪상부→하부, 청결구역→오염구역, 유기물 제거 후 소독(효과 80% 이상 좌우됨)
근거: 소독효과의 80%는 사전 유기물 제거 단계에서 결정됨

▪건조는 소독만큼 중요(40℃ 이상 건조 시 진드기·해충·세균 사멸 증가)

▪분뇨·사료잔량은 매개체(파리·쥐) 증식의 주 요인→ 제거 후 세척 필수.

3장. 빈 축사(도태·출하 후) C&D 7단계

■1단계. 건식 청소(Dry Cleaning)

(1) 분뇨, 깔짚, 오물 제거
(2) 사료급이기·물통·송풍기 먼지 제거
(3) 퇴비사와 연결되는 통로까지 포함해 일괄 정리

유기물 위에 소독제를 뿌리면 효과 급감 — 미국·EU 빈계사 소독 기준 동일

■2단계. 예비세척(Pre-wetting) – 매우 중요

노즐 분무(안개형)로 표면을 충분히 적셔 세균 수 1차 감소

12시간 이상 방치 시 세균 감소 효과 상승 보고 

■3단계. 고압·온수 세척(Washing)

고압세척 ≥120bar 사용

60℃ 온수 사용 시 지방성 유기물·세균 제거 효과 상승

방향은 “천장 → 벽 → 바닥”

■4단계. 헹굼(Rinsing) & 완전 건조(Drying)

잔류 세정제 제거

건조 온도 40℃·48시간 확보
→ AI 바이러스·진드기·파리 번데기 사멸 극대화
→ 해외 IPM 및 HPAI SOP 건조 기준 부합

■5단계. 1차 소독(바이러스·세균 중심)

 ● 권장 소독제

 ●적용 원칙

접촉시간 최소 10~30분 확보

바닥·배수로·분뇨 접촉 부위는 알칼리제 병행

■6단계. 건조 후 2차 소독(잔류·환경 강화)

유기산계(젖산+구연산) 희석 1:200 – 금속 부식 적음

축사 입구·전실·분만우사·송풍기 주변 병행 소독

■7단계. 재입식 적합성 평가

축사 온도 20~25℃, 습도 < 70%

냄새·암모니아 ≤ 5ppm

해충포획 0단계(Nzi·끈끈이트랩)

노출 표면 ATP 검출 ≤ 기준치 (현장 ATP 측정 권장)

4장. 매개체(IPM) 통합관리 매뉴얼 – 한우형 IPVM

1) 대상 매개체

(참고: 쥐·진드기는 AI·IB·NDV 바이러스도 기계적 매개 가능보고) 

4-1. 파리·모기(IPM) – 계절 연중 프로그램

●봄(3~5월): 유충(자유수) 밀도 억제기

-배수로·웅덩이·분뇨 저장조 → Bti 제제투입(15일 간격)

-축사 주변 물웅덩이 제거

-분만우사 깔짚 건조 유지

●여름(6~9월): 성충 폭증기

-저속 연무(ULV) 살포 주 1~2회

-드론 기반 외벽 연무 가능(지붕·통풍창 사각지대)

-파리 트랩(유인제·UV) 20m 간격 설치

-액비 저장조 표면 ‘부상막’(부직포·왕겨) 형성 → 산란 억제

●가을(10~11월): 유충 관리 재강화

-폐사축·분만유래 오염물 즉시 처리

-분뇨저장조 기계교반 최소화(성충 대량 발생 방지)

●겨울(12~2월): 월동 성충·유충 제거

-분만사·송아지방 보온으로 파리·모기 월동 위험 → 월 1회 소독 지속

-외부 차단(창문 방충망·틈 막기)

4-2. 쥐(설치류) 방제

■핵심 원칙

▪쥐는 살모넬라·E.coli·AI·IB·ND 등 주요 병원체를 매개
▪미국·EU·검역본부 자료 일치

■프로그램

▪외벽 20m 간격 베이트 스테이션설치

▪분뇨저장조 주변 집중 배치

▪농장 자재창고·사료빈 주변 월 1회 모니터링

▪입구·전실 ‘틈새 차단 작업’(실리콘, 철망)

4-3. 진드기·옴 진드기

-분만우사·송아지 칸막이 틈·깔짚 깊은 층에서 월동

-목욕형 살진드기제(아미트라즈/피레스로이드) 주기적 교체

-분만우사 깔짚 교체 주기 단축(1~2주)

4-4. 딱정벌레(외미거저리)

-딱정벌레는 축사 내부 유기물·축열지점에 서식

-퇴비사·분뇨 저장고 틈에 실리카 도포

-살충제 로테이션(피레스로이드 → 네오니코티노이드)

-분뇨 건조화(수분 70% → 60% 이하)

5장. 연중 청소·소독·매개체 관리 캘린더

6장. AI(조류인플루엔자)와 한우·우유 관련 고려사항

✓ 현재까지 확정 근거

●국내에서는 소에서 AI 감염 보고 없음(검역본부 기준)

●미국에서 H5N1 젖소 감염 사례 다수 보고(1,075건)– 원유에서 바이러스 검출 사례 존재 

●분변·환경 오염 → 기계적 매개 가능성배제 불가

➜ 한우농장의 AI 차단 포인트

외부인·차량 거점소독 필증 확인(검역본부 SOP)

농장 내부 차량 최소화·전실·신발교체 필수

야생조류 접근 지점(물통·야적 사료) 철저 차단

분만우사·송아지사 방충망·방진망 유지

우유 생산 농가의 경우

원유 수거차량 소독 강화

착유실 출입자 반드시 손·신발 소독

원유저장탱크 주변 파리·쥐 매개체 집중 차단

7장. 보고·기록체계(필수)

C&D 기록서(날짜·담당자·약품명·배합비)

매개체 포획량 기록표

월별 Bti 살포기록

축사 차단망·전실 점검표

역학조사 대비 차량·출입자 기록부

8장. 한우농가용 종합 체크리스트(출하~재입식~사육기)

(현장에서 프린트해 사용 가능)

■ 청소

□ 분뇨·깔짚 전량 제거
□ 송풍기·조명 먼지 제거
□ 사료통·물통 비우고 세척

■ 세척

□ 온수+고압세척
□ 벽·기둥 틈새 세정제 처리
□ 배수로 세척

■ 소독

□ 1차 산화제
□ 건조 48h
□ 2차 유기산 소독
□ 퇴비사·분뇨조 알칼리 소독

■ 매개체(IPM)

□ 파리 트랩 점검
□ 분뇨조 Bti
□ 설치류 베이트스테이션
□ 진드기 약제 로테이션

■ AI·LSD·FMD 예방

□ 차량 소독필증 확인
□ 전실 운영 점검
□ 사료·건초 야생조류 차단
□ 농장 진입자 기록

■ 요약: 한우농장은 “C&D + 건조 + 지속적 IPM”의 3축 구조가 가장 효과적

▪유기물 제거 + 온수 고압세척 + 40℃ 건조 → 병원체 1차 차단

▪1·2차 소독제 조합 → 바이러스·세균 제거

▪IPM(파리·모기·설치류·진드기·딱정벌레) 연중 프로그램 → 재오염 차단

▪외부 차량·야생조류 차단 → HPAI·LSD·FMD 예방